Bếp Từ Là Gì? Ưu Và Nhược Điểm Khi Sử Dụng Bếp Từ

Khái niệm “Bếp từ” đã quá quen thuộc với các gia đình hiện nay. Bếp từ hay bếp điện từ, cái tên được nhắc tới đầu tiên khi liệt kê danh sách thiết bị nhà bếp thông minh phải có cho căn bếp hiện đại.

Sở dĩ, những chiếc bếp từ ngày nay được quan tâm ưa chuộng bởi chúng đã trở thành trợ thủ đắc lực cho chị em nội trợ trong công cuộc nấu nướng. Đồng thời cũng tiết kiệm đáng kể thời gian cho việc chuẩn bữa ăn.

Vậy, bản chất của bếp từ là gì? Nguyên lý cấu tạo và hoạt động của chúng ra sao? Có nên dùng bếp từ không? Tại sao bếp từ lại được ưa chuộng? Cùng Sơn Hà tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!

Bếp từ hoạt động như thế nào?

Bếp từ có bản chất là bếp điện nhưng hoạt động dựa trên nguyên lý điện từ trường. Không giống các loại bếp điện/bếp hồng ngoại thông thường, trực tiếp sử dụng điện năng đầu vào để biến đổi thành nhiệt năng, tạo nhiệt lượng đun nấu, các bếp từ có nguyên lý cấu tạo và hoạt động phức tạp hơn.

Bếp điện từ vẫn sử dụng điện năng để tạo ra môi trường điện từ trường, sau đó làm nóng trực tiếp nồi nấu bằng dòng điện trong môi trường từ, dòng điện này gọi là Fuco.

Hai bộ phận cấu tạo bên trong quan trọng của bếp từ là: mạch IC và cuộn cảm. Khi cho nguồn điện vào mạch, mạch sẽ dao động sinh ra một từ trường biến thiên.

Vật dẫn từ (nồi từ đặt trên bếp) sẽ xuất hiện trong lòng nó một dòng điện chạy nội tại, và dòng điện này sinh ra nhiệt lượng rất lớn, có tác dụng làm nóng nồi, đun chín thức ăn.

Nhờ nguyên lý đặc biệt, các bếp từ không sinh nhiệt tỏa nhiệt trực tiếp như bếp hồng ngoại nên nhiệt lượng hao phí ra môi trường không đáng kể. Điều này giúp cho bếp từ thực hiện nấu nướng nhanh chóng, chiếm ưu thế tuyệt đối so với các dòng bếp điện khác.

Ưu, nhược điểm của bếp điện từ

Ưu điểm

Bếp điện từ là thiết bị nhà bếp thông minh sở hữu nhiều ưu điểm trong thiết kế, tính năng đem tới trải nghiệm hoàn hảo tiện nghi cho người dùng:

• Giúp nấu ăn nhanh chóng gấp 3 – 4 lần các dòng bếp đun truyền thống.

• Sử dụng an toàn, dễ dàng, thoải mái, ít gây nóng bức, khó chịu và không gặp rủi ro liên quan tới rò rỉ nhiên liệu, gây cháy nổ như bếp ga.

• Đa chế độ nấu nướng và mức tùy chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu.

• Công suất mạnh mẽ, hiệu suất tối ưu tới 95%, hạn chế tối đa nhiệt năng hao phí, tiết kiệm điện hiệu quả.

• Tích hợp các chế độ thông minh: cài đặt hẹn giờ, khóa an toàn trẻ em, chức năng nấu nhanh…
• Thiết kế đa dạng, mỏng gọn hiện đại, phù hợp mọi không gian bếp căn hộ chung cư và nhà ở mặt đất.

• Dễ dàng vệ sinh lau chùi, đảm bảo tính thẩm mỹ.

• Không bị gián đoạn trong quá trình sử dụng vì hết nhiên liệu như bếp ga.

Nhược điểm

Bên cạnh những ưu điểm, bếp điện từ cũng tồn tại những hạn chế nhất định khiến người dùng còn băn khoăn không biết có nên mua bếp điện từ không. 

Những hạn chế đó là:

• Cần sử dụng điện năng để hoạt động.

• Chỉ tương thích với nồi đun nấu chuyên biệt (nồi từ).

• Giá thành đắt đỏ hơn các dòng bếp ga, bếp truyền thống.

• Chi phí sửa chữa thay thế khá tốn kém.

• Không thích ăn đun nấu các món ăn chế biến chậm như: hầm, ninh,…

• Yêu cầu nguồn điện đủ mạnh để đáp ứng hoạt động của bếp.

Giá thành đắt là một trong những hạn chế lớn nhất của bếp từ. Ngoài ra, sự đa dạng mẫu mã thiết kế và thương hiệu bếp điện từ hiện nay cũng khiến người dùng khó khăn hơn trong việc chọn lựa dòng bếp điện từ chất lượng giá tốt. 

Các loại bếp từ phổ biến hiện nay

Bếp từ đơn

Bếp từ đơn là loại bếp từ phổ biến nhất, kích thước bếp nhỏ gọn, tính linh hoạt cao, dễ dàng di chuyển, thường được sử dụng làm bếp phụ trong gia đình, gia đình ít người, người đi thuê trọ hoặc ở các cửa hàng lẩu nướng.

Bếp từ đơn có giá thành rẻ, chỉ khoảng trên dưới 1 triệu đồng thì chúng ta đã có thể sở hữu một sản phẩm bếp từ đơn cho gia đình. Bếp từ đơn có 2 loại: bếp từ âm bàn & bếp từ dương bàn.

Bếp từ đôi

Bếp từ đôi là loại bếp từ 2 vùng nấu, được sử dụng phổ biến ở các gia đình giúp tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp, hạn chế cháy nổ và tiện lợi cho việc nấu ăn hàng ngày, có thể nấu nhiều món cùng lúc, tiết kiệm thời gian.

Bếp từ đôi có giá khoảng từ 5 triệu tới hàng chục triệu đồng, người sử dụng có thể lựa chọn các sản phẩm theo khả năng chi trả của gia đình để có được nhất vừa đáp ứng nhu cầu vừa tiết kiệm chi phí. Bếp từ đôi có 2 loại: bếp từ âm bàn & bếp từ dương bàn.

Bếp từ 3 vùng nấu

Bếp từ 3 vùng nấu có kích thước lớn với 3 vùng nấu riêng biệt, phù hợp sử dụng trong các gia đình nhiều thành viên, thường xuyên nấu nhiều món ăn, tần suất sử dụng lớn giúp đáp ứng nhu cầu nấu ăn nhanh chóng, tiện lợi.

Bếp từ 3 vùng nấu có giá thành khá cao, khoảng từ 8 triệu tới vài chục triệu đồng. Bếp từ 3 vùng nấu có 2 dạng thiết kế: hình chữ nhật hoặc hình vuông với các vùng nấu so le nhau.

Mua bếp từ ở đâu giá tốt, chính hãng trên thị trường?

 Sơn Hà chuyên cung cấp các sản phẩm bếp từ với mẫu mã đa dạng: bếp từ đơn, bếp từ đôi, bếp từ 3 vùng nấu,… mức giá chỉ từ 800.000đ.

Khách hàng khi mua sản phẩm tại Sơn Hà sẽ được áp dụng chương trình khuyến mại cực sốc lên tới 38% – giảm giá trực tiếp vào hóa đơn mua hàng.

CAM KẾT CHÍNH HÃNG – FREESHIP TOÀN QUỐC

Liên hệ Sơn Hà qua hotline 0924.850.888 hoặc điền thông tin tại form dưới đây để được hỗ trợ tư vấn và báo giá các sản phẩm phù hợp với bạn nhanh nhất!

Bài viết là toàn bộ thông tin lý giải bếp từ là gì, ưu nhược điểm của bếp từ cũng như phân tích có nên dùng bếp từ không. Hy vọng những thông tin trên đây hữu ich cho bạn!

>> XEM THÊM: 10 kinh nghiệm chọn mua bếp từ cực hay dành cho bạn <<<